Koken als een gezellige ervaring: Convivio pannenset DC100S7 van Alessi
De Convivio pannenset DC100S7 van Alessi is het resultaat van een bijzondere samenwerking tussen Pritzker-prijswinnaar Sir David Chipperfield en Michelin-sterrenkok Pietro Leemann. Met haar heldere, minimalistische vormgeving en de hoogwaardige afwerking van gematteerd Trilame-materiaal belichaamt de zeven-delige collectie het plezier van samen koken. Of het nu gaat om vegetarische gastronomie of klassieke gerechten – deze pannenset is zowel ontworpen voor het bereiden als het stijlvol serveren en is een statement voor veeleisende liefhebbers van hoogwaardige designobjecten.
Het belangrijkste in één oogopslag
- Set: pan DC100/20 (Ø 20 cm), braadpan met twee handgrepen DC101/20 (Ø 20 cm), ondiepe braadpan met twee handgrepen DC102/24 (Ø 24 cm), sauspan met steel DC105/16 (Ø 16 cm, hoogte 9 cm, 1,8 liter), drie deksels (Ø 16 cm, 20 cm, 24 cm)
- Materiaalsamenstelling: Trilame-constructie van AISI 430, aluminium en roestvrij staal 18/10 voor optimale warmteverdeling
- Handgrepen: Roestvrij staal 18/10 met PVD-coating voor duurzaamheid en krasbestendigheid
- Oppervlak: gematteerde, gesatineerde look voor tijdloze elegantie
- Magnetische bodem: inductiebestendige stalen bodem, geschikt voor alle soorten fornuizen, inclusief inductie
- Vaatwasmachinebestendig: onderhoudsvriendelijk ontwerp voor het moderne huishouden
Sir David Chipperfield – Pritzker-prijswinnaar en architectuurvisionair
De Convivio-pannenset is ontworpen door Sir David Chipperfield, een van de belangrijkste architecten van dit moment. De architect, geboren in 1953 in Londen, richtte in 1984 zijn bureau David Chipperfield Architects op en ontving in 2023 de gerenommeerde Pritzker Architecture Prize, de hoogste onderscheiding in de architectuurwereld. Eerder werd hij in 2011 al geëerd met de Royal Gold Medal voor architectuur en in 2009 onderscheiden met het Bundesverdienstkreuz. Zijn werken, waaronder het Neues Museum in Berlijn en de James-Simon-Galerie, combineren op meesterlijke wijze traditie met moderniteit – een ontwerpfilosofie die ook tot uiting komt in de Convivio-pannenset.